Unsere Spargel-Spezialitäten

Asparagus-Menue

Le nostre specialità asparagi

300 Feine Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen      € 4,20

Cream of Asparagus soup

Crema di asparagi con crema

301 Portion Spargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter      € 10,50

Asparagus with Potatoes, hot butter

Asparagi con patate e burro fuso

302 Portion Spargel mit gekochtem Schinken, Kartoffeln, zerlassene Butter      € 13,80

Asparagus with Ham and Potatoes, hot butter

Asparagi con prusciotto cotto, patate e burro fuso

303 Spargel im Flädle (Pfannkuchen), Sauce Hollandaise      € 13,80

Asparagus in Pan cake roll, Sauce Hollandaise

Frittelle di asparagi, salsa olandese

304 Portion Spargel mit kleinem Schnitzel und Kartoffeln, zerlassene Butter      € 13,80

Asparagus with small Schnitzel and Potatoes, hot butter

Asparagi con una piccolo bistecca e patate, burro fuso

306 Sauce Hollandaise anstatt Butter      € 1,00

Sauce Hollandaise instead of butter